鋼結構箱體，封密式結構，簡潔美觀。

側開門結構，方便耗材的更換。

初效過濾單元：由纖維氈 （折疊結構），過濾較大塊狀顆粒物。外框為鋁合金/鍍鋅材質；過濾等級：G2 、G3；耐高溫、耐腐蝕、阻力低。

中效過濾單元：由折疊型袋式精濾過濾器組成，過濾較細微顆粒物。外框為鋁合金材質；過濾等級： G3；單面金屬網固定，結構堅固；初阻力低，容量大。

高效過濾單元：由超細玻璃纖維濾紙組成，過濾0.1μm-0.3μm微小粒子。外框采用鍍鋅或ABS塑料材質；濾料材質：玻璃纖維，具有高容塵量，低阻力特點；過濾效率：H10、H13、H14。

熱交換降溫系統(tǒng)由排氣風管﹑風機﹑換熱器﹑循環(huán)水泵﹑管路等主要部分組成。

排氣風管中放置換熱器，同時通過水管路將水通到換熱器里面去，通過換熱器熱交換作用，將風道里的高溫氣的熱量充分吸收，從而達到給熱風降溫的目的。

利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達到除油煙的目的。

UV光氧系統(tǒng)能高效去除揮發(fā)性有機物（VOC）、無機物、硫化氫、氨氣、硫醇類等主要污染物，以及各種惡臭味。

利用活性炭作為物理吸附劑，把有機物燃燒過程中產生的有害物質成分，在固體表面進行濃縮，從而使廢氣得到凈化治理。

配備排煙風機的取煙氣，通過變頻器控制風機排煙量。